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     蜂蜜麻糖介紹
        蜂蜜麻糖也叫唐山蜂蜜麻糖、唐山麻糖,是唐山特產,已具有一百多年的歷史。它吸取了北京著名糕點“蜜供”的澆漿方法,經過配料、和面、搟片、剁塊、炸制、澆漿等好多道工藝,麻糖色澤新鮮,呈淡黃色,片薄如紙,形狀如花,清香甜脆,又好看又好吃。
        蜂蜜麻糖最早產于唐山豐潤縣七樹莊,原用撈漿方法生產。1930年傳至唐山市,改用了澆漿方法。蓬松成花狀,層片厚薄均勻,近似透明,淡金黃色,其形態疏松、無生心, 口味清香綿軟。
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